Wir freuen uns, Ihnen das soeben erschienene "Koch.Kunst.Buch" der NÖ Umweltverbände nun auch online präsentieren zu dürfen.
Das "Koch.Kunst.Buch" ist eine kulinarische Einladung für den Genuss regionaler und frischer Nahrungsmittel und dem verantwortungsvollen Umgang mit diesen.
Sie finden in dem Buch zahlreiche Restlrezepte gegliedert nach Jahreszeiten, viele hilfreiche Tipps zum Einkauf, der Lagerung und der Haltbarmachung von Lebensmitteln sowie einen Saisonkalender.
Für das Layout konnte der bekannte Kabarettist und Maler Alexander Bisenz - Vielen besser bekannt als "Alfred Wurbala" - gewonnen werden. Die Texte gestaltete die Arbeitsgruppe "Keine Lebensmittel im Abfall" unter der Leitung von G.V.U.-Abfallberaterin Dr. Martina Kapfinger und Tanja Lobinger von den NÖ Umweltverbänden.
Das Koch.Kunst.Buch können Sie online unter dem
Link Koch.Kunst.Buch durchblättern und downloaden.
Buch-Verlosung
Wenn Sie an dem Original interessiert sind: Der G.V.U. Bezirk Gänserndorf verlost Koch.Kunst.Bücher. Einfach bis 31. Jänner 2021 eine Postkarte oder einen Brief an G.V.U. Bezirk Gänserndorf, Harrasser Straße 17, 2223 Hohenruppersdorf oder ein E-Mail an m.kapfinger@gvu-gf.at senden. Bitte als Kennwort "Buchverlosung" und unbedingt die Adresse angeben. Die Gewinner erhalten das Buch per Post zugesandt.
